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15. September 2017

Tofu-Burger und veganer Leberkas: vegan und glutenfrei auf dem Oktoberfest

Tofu-Burger und Hummus-Wraps… ja wo sind wir denn hier, im Hipstercafé oder auf der Wiesn? Ist der Unverträglichkeits- und Clean-Eating-Hype nun also auch bis zum Oktoberfest vorgedrungen, dem traditionell-bayrischen Food-Himmel, um dort unseren heiß geliebten Schweinebraten von der Karte zu verdrängen?

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